El zapote es una fruta tropical de pulpa anaranjada o marrón, suave y dulce, muy apreciada por su sabor y valor nutritivo. Es una excelente fuente de energía natural, ya que aporta carbohidratos saludables. Además, es rico en fibra, lo que favorece la digestión, y contiene vitamina A (beneficia la visión y la piel) y vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico. También ofrece calcio y fósforo, importantes para huesos y dientes.
El zapote se puede consumir fresco, en jugos, batidos, helados o como parte de postres. Su textura cremosa permite usarlo en compotas o papillas.
Puede ofrecerse a los niños desde los 6 meses de edad, en forma de puré, como parte de la introducción de alimentos sólidos. Es importante iniciar con pequeñas cantidades para observar la tolerancia. El zapote es ideal para complementar una dieta equilibrada y nutritiva.
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