Las dietas de moda son un fenómeno que va entre tendencias pasajeras y posibles cambios en nuestros hábitos alimenticios. Su popularidad responde a factores como la globalización, el acceso a la información y la creciente preocupación por la salud y el medio ambiente.
Según un informe de Google Trends, estas son las tres dietas más buscadas en 2024:
La dieta cetogénica, que puede lograr una rápida pérdida de peso, pero los expertos advertimos que, aunque efectiva a corto plazo, puede ser insostenible y tener efectos adversos.
El ayuno intermitente, respaldado por estudios que sugieren beneficios como la mejora de la sensibilidad a la insulina y la salud metabólica.
Por último, las dietas basadas en plantas están dejando de ser solo una moda para convertirse en un estilo de vida que promueve la salud personal y la sostenibilidad ambiental.
TE PUEDE INTERESAR:
Comer para vivir: Pros y contras de cocinar con manteca de cerdo
Comer para vivir: Alimentación saludable en verano